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中秋将至,糖尿病人能吃月饼吗?

文章来源:广州爱尔眼科     发布时间:2020-09-25 10:08     更新时间:2020-09-25 10:02     阅读量:

临近中秋,许多来广州爱尔眼科医院眼底科看诊的患者,特别是有糖尿病的,都有咨询到医院副院长、眼底科主任张静琳同一个问题——作为糖尿病人,中秋节能吃月饼吗?


 

关于“糖尿病人可以吃月饼吗”这个问题,倍受广大糖尿病人关心。今天,小编邀请到张静琳副院长给大家聊聊:糖尿病人可以吃月饼吗?

 



对此,张静琳主任提醒糖尿病患者,虽然有些月饼标明不含蔗糖,但该月饼可能加入了果糖;另外,即便月饼是无糖的,但月饼中的淀粉等都能迅速地转化为葡萄糖而导致血糖升高,加重糖尿病病情。


能吃但是要少吃


月饼是一种点心,大都是由面粉、食用油、糖等制成的月饼皮,馅料也是各式各样、五花八门,比如传统的五仁馅属于高脂肪类、常见的水果馅属于高糖类,而蛋黄馅无疑是高糖、高脂肪、高胆固醇的,糖友们确实要好好把控。

糖尿病人的饮食原则:什么都可以吃,什么也不要多吃,所以适量是关键

 


无糖月饼可以安心吃吗


市面上无糖或低糖的月饼,糖尿病人更要慎重。所谓的无糖月饼实际上是用糖醇代替了传统的白砂糖(蔗糖)。糖醇是一种低热值食品甜味剂,国外已把糖醇作为食糖替代品。

在糖醇月饼中,虽然不含蔗糖,但所含的油脂、淀粉、坚果类食物等都是有热量的,吃到体内一样会升高血糖。


当遭遇糖尿病时,如何保护眼睛?


张静琳副院长介绍,糖尿病患者因高血糖可导致全身组织器官的微血管发生病变,在眼部可导致视网膜毛细血管的周细胞坏死,视网膜出血、渗出,黄斑水肿,严重时可导致玻璃体积血、视网膜脱离等。这类疾病称为“糖尿病性视网膜病变”,简称“糖网”,是严重的致盲眼病之一。


多数患者在早期没有任何症状到了晚期才发生严重的视力下降。因此,“糖网”重在防治!



视力异常应及时就诊


一旦出现任何眼睛不适的情况,尤其是视力模糊下降、扭曲、眼前黑影飘动等,应及时就诊:


1.及时有效的眼部治疗可以延缓糖网的进展。

2.当视网膜血管病变严重,出现血管增生、黄斑水肿时,通常需要联合激光、抗VEGF等治疗。

3.当发生视网膜脱离或持续性黄斑水肿、不能吸收的玻璃体出血、玻璃体牵拉等晚期眼底病变时,通常需要手术治疗。

 


2016年,广州爱尔眼科在广州市科创委的支持和指导下,建立了广州市糖网科普基地,特设“糖网”专科门诊,名医团队轮流坐诊。通过“糖网防治”科普及眼健康义诊检查活动,向广大糖友们科普“糖网”相关防治知识,也为糖友们解决“糖网病”就诊难、检查不对症、医生非专科、诊疗不专业等问题,也让更多“糖网患者树立正确的防治意识。


因此,也呼吁广大糖友们注重自身眼健康,提早干预糖尿病性视网膜病变,避免糖尿病引发的视力损害或失明。


糖尿病人应定期眼健康检查

1.视力检查(初步判断不戴镜视力情况)

2.医学验光、诊断验光(初步了解眼睛度数)

3.非接触式眼压检查(排除高眼压和青光眼的可能性)

4.裂隙灯检查(初步排除眼前面问题)

5.散瞳下眼底检查(排除眼底病变)